Манифестација „Дани гљива и биља“ представља  догађај усмерен на промоцију природних богатстава и руралног туризма сврљишког краја, који из године у годину привлачи велики број туриста и локалних посетилаца. Током манифестације организују се штандови на којима локални произвођачи представљају своје производе, са посебним акцентом на производе од гљива и лековитог биља, чиме се подстиче очување традиционалне производње и локалне економије. Посебан сегмент манифестације чини такмичење у припреми традиционалних јела и специјалитета од гљива под називом „Варива са верига“, које на аутентичан начин промовише гастрономску баштину и окупља учеснике из различитих крајева. У оквиру „Дана гљива и биља“ организују се изложбе гљива и лековитог биља, као и стручна предавања из области микологије, екологије и биологије, са циљем едукације посетилаца и подизања свести о значају очувања природних ресурса и биодиверзитета. Значајан део програма посвећен је едукацији деце и младих кроз интерактивне радионице, на којима учесници стичу знања о разликама између јестивих и отровних врста гљива, као и о примени лековитог биља у очувању здравља и животне средине. Радионице су обогаћене едукативним материјалима, као што су бојанке и тематски панели. Манифестацију прате и организоване пешачке и теренске туре до значајних природних и културних локалитета на територији општине Сврљиг, које се реализују уз подршку младих извиђача, подстичући активно учешће посетилаца и интересовање за природне лепоте овог краја.